عضو هیئت امنای انجمن پسته ایران عنوان كرد

پیشرفت صنعت پسته ایران در بهداشت و بسته بندی

پیشرفت صنعت پسته ایران در بهداشت و بسته بندی

به گزارش الف دانلود، عضو هیأت امنای انجمن پسته ایران با اشاره به اینکه ۱۰۰ درصد کانتینرهای پسته ایران شامل نمونه گیری و آزمایش هستند، اظهار نمود: نکته بسیار مهم اینست که پسته ایران در سالهای اخیر از نظر بهداشتی بسیار پیشرفت کرده است. در سنوات بسیار قدیم، شاید حتی پسته های آلوده ای را صادر می کردیم، اما هم اکنون در انبارها و کارگاه های فراوری پسته، نظارت های بهداشتی سختگیرانه و بیشتری اعمال می شود.



محمودرضا مهدوی اناری- عضو هیأت امنای انجمن پسته ایران - در گفتگو با ایسنا، درباره بررسی پسته های ایران در اتحادیه اروپا و اعمال استانداردهای مدنظر که طی روزهای گذشته باردیگر جریان ساز شده اند اظهار نمود: در جلساتی که ۱۸ و ۱۹ نوامبر مساوی با اواخر آبان ماه در اتحادیه اروپا برگزار شد، اتحادیه اروپا یک بازه زمانی ۶ ماهه را برای ایران درنظر گرفت که در خردادماه سال آینده این مهلت تمام می شود تا در انتها این دوره، باردیگر عملکرد صادرات پسته ایران مورد بررسی و بازنگری قرار گیرد و ما امیدواریم که عملکرد صادرکنندگان بگونه ای باشد که از این قضیه سربلند خارج شویم.

وی با تکیه بر این که کانتینرهای ریجکتی تنها مختص ایران نیست و در هر صورت برخی از کانتینرهای ترکیه، امارات، آمریکا و... هم ریجکت می شوند، اضافه کرد: تا وقتی که تعداد ریجکتی ها بالا نباشد، اتحادیه اروپا حساسیتی دراین خصوص ندارد و تنها با نمونه گیری تصادفی بر بهداشتی بودن پسته وارداتی نظارت می کند، اما زمانیکه میزان ریجکتی ها از حد معقول بیشتر می شوند، محدودیت ها و ممنوعیت هایی را اعمال می کند.

مهدوی اناری افزود: هم اکنون ۱۰۰ درصد کانتینرهای ایران شامل نمونه گیری و آزمایش هستند و این به معنای اعمال سختگیرانه ترین شرایط برای پسته ایران بوده و طبیعتا مرحله سخت تر فقط ممنوعیت کلی واردات است.

وی اضافه کرد: متاسفانه بعضی از تجار بر این باور هستند که ریجکت شدن پسته صادراتی از اروپا ایرادی ندارد چون بار برگشتی به کشور با قیمت بالاتر ناشی از افزایش نرخ ارز فروش می رود. همانطور که در این چندماه، قیمت دلار بالا رفته و صادرکنندگان کانتینرهای ریجکتی به دنبال افزایش قیمت ارز منتفع هم شده اند! بسیار واجب است متوجه باشیم که افزایش تعداد محموله های ریجکتی، پیکره صنعت پسته کشور را متضرر می کند و به همین دلیل این دیدگاه بسیار خطرآفرین است.

این فعال صنعت پسته افزود: وزارت جهاد کشاورزی هم درصدد اعمال مقررات سختگیرانه ای برای صادرات پسته به اروپا است. مطمئن نیستیم که چقدر این قوانین تأثیر مثبت دارد، اما همچون این قوانین و مقررات میتوان به اجبار برای داشتن پروانه بهداشتی برای صادرکنندکان اشاره نمود که همزمان می تواند خوب ولی محدودکننده باشد.

وی اضافه کرد: از طرفی هم به سبب این که این مساله تابحال در روال عادی صادرات نبوده، امکان دارد مدتی سرعت صادرات را مختل کند تا کسانیکه خواستار صادرات هستند برای کسب پروانه اقدام نمایند و این به خودی خود اقدام بزرگی شمرده می شود.

عضو هیأت امنای انجمن پسته ایران مطرح کرد: مورد بعدی هم بسته بندی های خاصی بود که پیشنهاد شد. هم اکنون میزان تأثیر اعمال این بسته بندی ها معلوم نیست چونکه همین مساله هم می تواند بر روال صادرات خلل ایجاد نماید. به هر حال تلاش اینست که اخلالی در صادرات ایجاد و صادرات به اروپا ممنوع نشود.

وی در رابطه با این که در اخباری مطرح شده که قوانین و محدودیت هایی که بر محصولات صادراتی به اروپا اعمال می شود، بر روی سایر بازارها هم اعمال خواهد شد؛ اظهار داشت: بله به صورت غیررسمی این مورد کاملا صحیح است چونکه وقتی بر پسته صادراتی ما به اروپا محدودیت و سختگیری هایی اعمال می شود، نظر سایر کشورها هم به این محدودیت ها جذب می شود که شاید خواستار تبعیت از سختگیری و قوانین اروپا باشند که این به ضرر ایران است؛ ازاین رو بهتر است که حساسیت های بهداشتی و صادراتی را بیشتر نماییم.

فعال صنعت پسته اضافه کرد: نکته بسیار مهم اینست که پسته ایران در سالهای اخیر از نظر بهداشتی بسیار پیشرفت کرده است. در سنوات بسیار قدیم، شاید حتی پسته های آلوده ای را صادر می کردیم اما هم اکنون در انبارها و کارگاه های فراوری پسته، نظارت های بهداشتی سختگیرانه و بیشتری اعمال می شود. کشاورزان هم باوجود فقدان مشوق های مالی موثر در تلاش روزمره برای تولید پسته فاقد افلاتوکسین و فاقد باقی مانده سموم هستند. به صورت کلی تلاش همه‌جانبه ای صورت می گیرد تا محصولات بهتر و سالم تری را تولید نماییم.

وی اضافه کرد: نکته مهم اینست که تنها بحث آفلاتوکسین مطرح نیست. سموم مصرفی هم در محصولات ما تاثیرگذارند. در بحث ترویج، خیلی از کشاورزان به صورت دائمی درحال آموزش هستند که چگونه پسته سالمی را با حداقل میزان مصرف سموم و یا حتی بدون سموم تولید و برداشت کرده و از محصولات ارگانیک و نهاده های ارگانیک برای کنترل آفات بهره گیرند.

مهدوی اناری در انتها با تکیه بر این که شرایط نسبت به گذشته بسیار بهتر شده است، خاطرنشان کرد: شاید بتوان اظهار داشت که انتظارات بازار اروپا هم بیش از اندازه سختگیرانه است. درحدی که گاها پسته های صادراتی آمریکا هم ریجکت می شود. البته از طرفی هم اگر این سختگیری ها نبود ما به این اندازه در تولید پسته سالم حساسیت نداشتیم و این سخت گیری ها سبب شده که ما دراین خصوص رشد و پیشرفت داشته باشیم.



1403/11/14
10:14:02
0.0 / 5
6
تگهای خبر: استاندارد , بهداشت , محصولات
این پست الف دانلود را می پسندید؟
(0)
(0)

تازه ترین پستهای مرتبط
نظرات خوانندگان الف دانلود در مورد این مطلب
لطفا شما هم نظر دهید
= ۶ بعلاوه ۲
الف دانلود